Un large choix est proposé : Sylvaner, Pinot Blanc, auxerrois, Pinot Gris, Muscat d'Alsace, Riesling, Pinot Noir, Gewurtzraminer, ainsi que l'Edelzwicker. Les cuvées d'exception et le Crémant viennent compléter cette gamme.
Sur une couleur jaune pâle et légère, ce Riesling présente un nez sur des notes minérales, soutenue par un fruité discret, et une bouche fraîche typique du cépage.
Il accompagnera parfaitement les entrées, les plats de charcuterie, ou les fruits de mer, sans oublier la tourte ou la choucroute.
Ce Pinot Gris présente un nez puissant typique du cépage, une belle couleur jaune légèrement dorée et un équilibre très fin entre la fraicheur et la souplesse de la bouche.
Il saura accompagner les apéritifs, les entrées froides ou encore les fromages de caractère.
Ce Pinot Noir est un vin d'une intensité profonde, aux notes violacées de fruits noirs. Sur une bouche puissante, il présente une force tannique vigoureuse.
Il s'accordera très bien avec les viandes rouges grillées et les fromages de caractères.
Ce Pinot Noir à la couleur rubis et aux senteurs de fruits rouges, propose une bouche avec des tanins bien fondus, un bel équilibre entre le fruité de ce vin et le côté boisé des barriques.
Il s'accordera très bien avec les viandes rouges, le gibier ou le fromage.
Ce Crémant à la robe or pâle et aux fines colonnes de bulles, présente un nez frais et élégant, avec une pointe discrète de fleurs et de fruits secs. Toute la finesse du Pinot Blanc et le corps de l'Auxerrois sont optimisés par la méthode traditionnelle, offrant une note généreuse au palais.
Il accompagnera parfaitement le poisson, ou des plats typiques comme la choucroute.
Ce vin est issu d'une parcelle en lieu-dit sur des rendements faibles. Le lieu-dit Hahnenberg est constitué d'un terrain granitique. Nez intense complexe d'aromate, bouche ample, grasse et généreuse, suivi d'un croquant avec une belle longueur.
S'accompagne avec du poisson, de la viande blanche et du fromage de caractère.
Un large choix est proposé : Sylvaner, Pinot Blanc, auxerrois, Pinot Gris, Muscat d'Alsace, Riesling, Pinot Noir, Gewurtzraminer, ainsi que l'Edelzwicker.
Les cuvées d'exception et le Crémant viennent compléter cette gamme.
Ce Pinot Gris présente un nez puissant typique du cépage, une belle couleur jaune légèrement dorée et un équilibre très fin entre la fraicheur et la souplesse de la bouche.
Il saura accompagner les apéritifs, les entrées froides ou encore les fromages de caractère.
Sur une couleur jaune pâle et légère, ce Riesling présente un nez sur des notes minérales, soutenue par un fruité discret, et une bouche fraîche typique du cépage.
Il accompagnera parfaitement les entrées, les plats de charcuterie, ou les fruits de mer, sans oublier la tourte ou la choucroute.
Ce Crémant à la robe or pâle et aux fines colonnes de bulles, présente un nez frais et élégant, avec une pointe discrète de fleurs et de fruits secs. Toute la finesse du Pinot Blanc et le corps de l'Auxerrois sont optimisés par la méthode traditionnelle, offrant une note généreuse au palais.
Il accompagnera parfaitement le poisson, ou des plats typiques comme la choucroute.
Ce Pinot Noir est un vin d'une intensité profonde, aux notes violacées de fruits noirs. Sur une bouche puissante, il présente une force tannique vigoureuse.
Il s'accordera très bien avec les viandes rouges grillées et les fromages de caractères.
Ce Pinot Noir à la couleur rubis et aux senteurs de fruits rouges, propose une bouche avec des tanins bien fondus, un bel équilibre entre le fruité de ce vin et le côté boisé des barriques.
Il s'accordera très bien avec les viandes rouges, le gibier ou le fromage.
Ce vin est issu d'une parcelle en lieu-dit sur des rendements faibles. Le lieu-dit Hahnenberg est constitué d'un terrain granitique. Nez intense complexe d'aromate, bouche ample, grasse et généreuse, suivi d'un croquant avec une belle longueur.
S'accompagne avec du poisson, de la viande blanche et du fromage de caractère.
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